Рождественский эгг-ног
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Эгг-ног (eggnog, egg-nog) - это сладкий напиток на основе молока и куриных яиц. Популярен с США и Европе. Является…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
311
ккал
-
Белки
6,5
грамм
-
Жиры
20,5
грамм
-
Углеводы
23,4
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 3,5%-ное 3 стакана
Сливки 35%-ные 1 стакан
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Апельсиновый джем 2 столовые ложки
Апельсиновый ликер 2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Корица 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Растопить апельсиновый джем на водяной бане вместе с медом и корицей.
-
2. Белки и желтки по отдельности взбить с сахаром. Взбить сливки.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Молоко медленно влить в медово-джемовую массу, добавить желтки, белки и сливки. Влить ликер.
-
4. Все нагреть, помешивая и не доводя до кипения. При подаче можно посыпать апельсиновой цедрой, печеньем, шоколадом или корицей.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.