Сима — финский мед (Sima)
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
412
ккал
-
Белки
0,8
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
104,3
грамм
Ингредиенты
Минеральная вода 5 л
Сахар 340 г
Коричневый сахар 340 г
Мед 400 г
Лимон 2 штуки
Пивные дрожжи 1,399 чайные ложки
Изюм 50 г
Инструкция приготовления
-
1. Помойте лимоны и тонко нарежьте, удалите семечки. Разместите лимоны с кожурой и сахаром в большом сосуде.
-
2. Налейте половину объема воды в кастрюлю, доведите до кипения и полейте лимоны, кожуру, мед и сахар. Перемешайте и оставьте так на некоторое время. Добавьте остаток холодной воды. Когда жидкость потеплеет добавьте дрожжи.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
-
3. Держите мед при комнатной температуре, пока не начнет бродить, то есть около дня. Добавьте чуть-чуть изюма и 1 столовую ложку сахара в чистые бутылки и процедите мед в них. Закупорьте свободно бутылки и храните их в прохладном месте. Мед будет готов, когда изюминка всплывет на поверхность.
Похожие рецепты
Квас лимонный
Ингредиенты
Вода 10 л
Мед 600 г
Лимон 2 штуки
Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
Свежие дрожжи 20 г
Изюм 200 г
Цитрусовый тархун
Ингредиенты
Свежий эстрагон 200 г
Вода 400 мл
Лимон 1 штука
Лайм 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Мед 2 чайные ложки
Напиток имбирный с огурцами и мятой
Ингредиенты
Минеральная вода 5 л
Свежая мята 1 пучок
Лайм 1 штука
Лимон 2 штуки
Свежий имбирь 50 г
Мед 2 столовые ложки
Огурцы 2 штуки
Красное вино с фруктами и специями
Ингредиенты
Красное сухое вино 1 л
Лимон 2 штуки
Апельсины 2 штуки
Персики 2 штуки
Сахар 5 стаканов
Мед 1 столовая ложка
Палочки корицы 1 штука
Гвоздика 4 штуки
Имбирный лимонад с медом
Ингредиенты
Минеральная вода 2 л
Лимон 1 штука
Мед 1,5 столовые ложки
Свежий корень имбиря 30 г
Чай с анисом
Ингредиенты
Чай по вкусу
Лимон 20 г
Анис (бадьян) 1 г
Цветы хризантемы 4 г
Мед 40 г
Сахар 20 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.