1Для приготовления карамельного соуса смешать 100 мл воды и 100 грамм сахара. Поставить смесь на средний огонь и выпарить одну треть. Добавить 2 столовые ложки сливок высокой жирности, 0,5 чайной ложки соли, щепотку молотого черного перца и молотой корицы.
2Проварить соус 2–3 минуты на небольшом огне. Дать остыть до комнатной температуры.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
