Лучше соблюдать указанную последовательность - яблоки будут очищать соковыжималку от яркой свеклы.
Можно отдельно выжать 3 вида сока, но эффект слоев будет уже не тот - пена из мелкого жмыха, получаемого при выжимании сока непосредственно в стакан, не позволит смешиваться слоям.
