Зеленый кефир
порции: 2
готовить: 10 минут
2 порции
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
60
2
2
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
119
ккал
-
Белки
8,3
грамм
-
Жиры
2,7
грамм
-
Углеводы
13,2
грамм
Ингредиенты
порции
Свежая кинза (кориандр) 10 г
Кефир 1%-ый 500 мл
Сельдерей 100 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Огурцы 100 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
- 1. Пропустить всю зелень через соковыжималку.
- 2. Огурец натереть на мелкой терке.
-
3. Соединить всю зеленую массу с кефиром, добавить соль и перец, взбить в блендере.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.