Цыпленок гриль
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
646
49
41
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Цыпленок
1 кгКрасный винный уксус
50 млТоматная паста
100 гКоричневый сахар
3 столовые ложкиАнглийская сухая горчица
1 столовая ложкаЧеснок
2 зубчикаВустерширский соус
1 чайная ложкаTABASCO®
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Приготовить маринад. Для этого в глубокой посудине смешать томатную пасту, уксус, сахар, измельченный чеснок, сухую горчицу, вустреширский соус и соус табаско.
2Килограммового цыпленка разделать на порционные куски, залить маринадом и оставить на 1 час (лучше убрать мясо в холодильник).
3Духовку разогреть до 220 градусов. Вынуть куски цыпленка из маринада, обсушить и положить на решетку. Запекать примерно 30 минут до готовности, периодически обмазывая цыпленка при помощи кулинарной кисти маринадом, чтобы он не пересох.
спецпроекты
Похожие рецепты
