Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
714
44
59
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Свежий розмарин
½ стаканаЧеснок
8 зубчиковРастительное масло
6 столовых ложекКрупная соль
2 чайные ложкиГовяжьи ребра
3,2 кгИнструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1В блендере смешайте мелко нарезанный розмарин, растительное масло, измельченный чеснок и соль. Измельчите до состояния пасты. Переложите в большую миску и выложите нарезанные ребра. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 сутки.
2Разогрейте духовку до 180 градусов.
3Выложите ребра на противень и отправьте в духовку на 1 час 45 минут. Выньте из духовки и оставьте на 30 минут. Переложите на тарелку и украсьте веточками розмарина.
Совет к рецептуОтлично подавать со слегка припущенными мини-овощами и с хреном.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
0
Вкусно получилось, только 1 час 45 минут — мне показалось мало. У меня готовилось 2 часа 1,2 кг и было немного с кровью.
0
Духовки у всех разные — время приготовления сложно угадать. Надо постоянно следить за блюдом. Рада, что вам понравилось!
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
2
0
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
30 минут
12
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
4
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
50 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
7
2
0
Автор: Константин Шишлов
1 порция
15 минут
7
3
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
5
1
0