Яйца по-летнему
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
597
21
34
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Помидоры
225 гКуриное яйцо
4 штукиКартофель
500 гОливковое масло
2 столовые ложкиПерец чили
½ чайные ложкиЧеснок
1 зубчикЛистья кинзы (кориандра)
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В разогретом масле обжариваем до золотистой корочки нарезанный кусочками вареный молодой картофель. Посыпаем чили и мелко нарезанным чесноком.
2Добавляем мелкие нарезанные помидоры и готовим несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.
3Делаем 4 углубления в подготовленной массе и выливаем в каждое по яйцу и готовим еще 3–4 минуты. Готовое блюдо посыпаем кориандром и подаем горячим.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
