Яйца по-летнему
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
597
21
34
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
4 штукиСоль
по вкусуЧеснок
1 зубчикКартофель
500 гПомидоры
225 гПерец чили
½ чайные ложкиОливковое масло
2 столовые ложкиЛистья кинзы (кориандра)
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В разогретом масле обжариваем до золотистой корочки нарезанный кусочками вареный молодой картофель. Посыпаем чили и мелко нарезанным чесноком.
2Добавляем мелкие нарезанные помидоры и готовим несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.
3Делаем 4 углубления в подготовленной массе и выливаем в каждое по яйцу и готовим еще 3–4 минуты. Готовое блюдо посыпаем кориандром и подаем горячим.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты