ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Курица на гриле с солью и перцем

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
858
72
63
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курица
1,80 кг
Крупная соль
1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль или мангал.
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
Инструмент
Гриль портативный
2В небольшой миске смешайте соль и перец. Щедро натрите порезанную на 4 части курицу смесью — может не понадобиться все, и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
3Выложите куски курицы на гриль, кожей вниз, и жарьте до готовности, переворачивая, около 15 минут.
Широкие и гибкие лопатки для гриля нужны для того, чтобы справляться с самыми деликатными продуктами — от ломкой рыбы до котлет. Хорошие выпускают под брендом Eva Solo: пока лопатка не нужна, ее можно повесить за удобную ручку на край гриля. Легкая и легко моется.
Инструмент
Лопатка для гриля
4Выложите курицу на блюдо и оставьте на 15 минут. Подавайте с хлебным салатом (смотрите примечание).
Совет к рецепту
Рецепт приготовления летнего хлебного салата вы найдете здесь http://eda.ru/recipe/14950.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Что такое тачин

И как его готовить

Как приготовить шоколадный баскский чизкейк

Пошаговый мастер-класс и подробный рецерт
Похожие рецепты
Десерт с семенами чиа и клубникой
Десерт с семенами чиа и клубникой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
30 минут
0
0
0
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
40 минут
0
0
0
Веер из баклажана с фаршем
Веер из баклажана с фаршем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
1 час
0
1
0
Красная рыба с брокколи и помидорами черри
Красная рыба с брокколи и помидорами черри
Автор: Валентина
6 порций
1 час
0
2
0
Шарлотка с творогом
Шарлотка с творогом
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Шарлотка на кефире
Шарлотка на кефире
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Шоколадный баскский чизкейк
Шоколадный баскский чизкейк
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
2
0
Запеченная картошка с курицей и чесноком «по-деревенски»
Запеченная картошка с курицей и чесноком «по-деревенски»
Автор: ЕЛЕНА МАЛЬЦЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Быстрая закуска из огурцов
Быстрая закуска из огурцов
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
2
0
Фаршированные кабачки под сыром
Фаршированные кабачки под сыром
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
40 минут
0
1
0