Куриное филе в кокосовой панировке

Автор: Аня Древинская
порции: 2 готовить: 50 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Аня Древинская

Автор: Аня Древинская

241 рецепт

Ингредиенты

Панировочные сухари 2 столовые ложки

Куриная грудка 2 штуки

Вода 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Кокосовая стружка 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Паприка по вкусу

Смесь молотых перцев по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Вымойте и обсушите куриные грудки. Разрежьте их пополам.
  • 2. Взбейте яйцо венчиком, добавьте воду, соль, перец, паприку.
  • 3. Смешайте сухари и кокосовую стружку.
  • 4. Обмакните мясо сначала в яйцо, затем в панировку.
  • 5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом, застелите бумагой и еще раз смажьте маслом. Выложите кусочки курицы, запекайте при 200 градусах 30 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Совет к рецепту

Вы можете подавать с уже готовым соусом, а можете приготовить его сами. Для этого смешайте 3 столовые ложки арахисовой пасты, 150 мл фруктового пюре, 5 столовых ложек соевого соуса.

Похожие рецепты

Курица с сыром в хрустящей панировке

Автор: Сергей
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Куриная грудка 4 штуки

Специи по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Панировочные сухари 60 г

Сыр грюйер 30 г

перейти на страницу рецепта
363
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кордон блю

Автор: Саша Давыденко
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 4 штуки

Сыр 100 г

Ветчина 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1075
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулетики из куриной грудки с сыром бри

Автор: Keglya :)
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука

Сыр бри 60 г

Панировочные сухари ½ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
197
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриные нагетсы с сыром

Автор: татьяна щербакова
5 ингредиентов
10 порций 45 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 2 штуки

Российский сыр 500 г

Измельченный укроп 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Панировочные сухари 100 г

перейти на страницу рецепта
237
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриные кусочки в сухарях

Автор: Maria Matyuhova
5 ингредиентов
1 порция 45 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука

Специи для мяса по вкусу

Панировочные сухари 1,5 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Лук 1 штука

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриная грудка в панировке

Автор: Мария Блинова
5 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Куриная грудка 1 штука

Панировочные сухари 1 стакан

Соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
258
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов