Куриное филе в майонезе
порции: 4
готовить: 30 минут
время подготовки:
+ 15 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
1
0
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
471
ккал
-
Белки
31,7
грамм
-
Жиры
37,2
грамм
-
Углеводы
2,6
грамм
Ингредиенты
порции
Филе куриной грудки 500 г
Майонез 10 столовых ложек
Сметана 15%-ная 5 столовых ложек
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
+ 15 минут
Распечатать
-
1. Вынуть филе куриной грудки из морозильной камеры и дать ей оттаять.
-
2. Порезать кубиками средней величины.
-
3. На сухую сковороду (или с добавлением небольшого количества растительного масла) выложить кусочки филе. Добавить 10 столовых ложек майонеза (ровно половина упаковки).
Инструмент
Сковорода алюминиевая
Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
-
4. Перемешать так, чтобы майонез распределился по всем кусочкам. Накрыть крышкой и оставить на 20–30 минут. По истечении времени снизить огонь и периодически помешивать.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
-
5. Добавить 5 столовых ложек сметаны. Перемешать.
-
6. Добавить соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
-
7. Если тушить блюдо 10–15 минут без крышки, курица останется в подливе. Если крышку не снимать, курица подрумянится.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.