1Вынуть филе куриной грудки из морозильной камеры и дать ей оттаять.
2Порезать кубиками средней величины.
3На сухую сковороду (или с добавлением небольшого количества растительного масла) выложить кусочки филе. Добавить 10 столовых ложек майонеза (ровно половина упаковки).
4Перемешать так, чтобы майонез распределился по всем кусочкам. Накрыть крышкой и оставить на 20–30 минут. По истечении времени снизить огонь и периодически помешивать.
5Добавить 5 столовых ложек сметаны. Перемешать.
6Добавить соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
7Если тушить блюдо 10–15 минут без крышки, курица останется в подливе. Если крышку не снимать, курица подрумянится.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
