
Куриные медальоны с анансами

НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
684
ккал
-
Белки
61,4
грамм
-
Жиры
31,4
грамм
-
Углеводы
40,6
грамм
Ингредиенты
Куриная грудка 800 г
Картофель 4 штуки
Консервированный ананас кусочками 1 банка
Помидоры 2 штуки
Сладкий перец ¼ штуки
Шампиньоны 150 г
Твердый сыр 150 г
Лук 1 штука
Зелень по вкусу
Майонез 100 г
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Курицу нарезать на медальоны.
Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
2. Мариновать в майонезе и специях, и оставить на час.
Шпаргалка Как приготовить майонез
-
5. Выложить половину курицы.Лук порезать полукольцами и выложить на мясо.
Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
-
6. Выложить помидоры, порезанные полукольцами.
Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
11. Затем разрезанные вдоль ананасы.
Шпаргалка Как разделать ананас
-
13. Поставить в духовку на 30-40минут (зависит от духовки).
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.