![Куриный фарш в соусе дорблю](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/71/57192869c41d4a9ebc5ad267dc2c92c9.jpg)
Куриный фарш в соусе дорблю
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
633
35
52
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриный фарш
300 гОливковое масло
1 столовая ложкаСливки 10%-ные
20 млСыр маскарпоне
100 гСыр дорблю
55 гШафран
½ чайные ложкиМолотый сушеный лук
1 столовая ложкаСмесь молотых перцев
по вкусуМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_1.jpg)
1В разогретое на сковороде масло выложить фарш.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_2.jpg)
2Посолить.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_3.jpg)
3Приправить смесью перцев.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_4.jpg)
4Через 2–3 минуты перемешать и убавить огонь до среднего.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_5.jpg)
5Добавить шафран и сушеный лук.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_6.jpg)
6Обжаривать около 5 минут, периодически помешивая. Затем добавить маскарпоне.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_7.jpg)
7Добавить сливки и перемешать.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_8.jpg)
8Через пару минут добавить сыр дорблю.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_9.jpg)
9Накрыть крышкой и установить слабый огонь.
![Фото шага рецепта Куриный фарш в соусе дорблю 186826 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kurinyy-farsh-v-souse-dorblyu_186826_step_10.jpg)
10Как только сыр расплавится, снять с огня и перемешать. Переложить на блюдо и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты