Мясо по-албански из курицы
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
172
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
452
64
17
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
3 штукиМайонез
3 столовые ложкиКрахмал
3 столовые ложкиКуриное филе
1 кгСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуРастительное масло
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Куриное филе вымыть, обсушить и порезать очень мелкими кусочками, сложить в миску. Добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1–3 часа.
2На сковороде разогреть растительное масло.
3Выкладывать мясо ложкой на сковороду и обжаривать, как оладьи, с двух сторон.
Комментарии (5):
0
сейчас как раз готовлю это мяско, первый получился ну ооочень вкусным, такое даже если есть не хочешь-съешь!))
1
Готовлю чуть по другому, на одну куриную грудку 1 яйцо, сметаны и муки по 1 ложке, крахмал не добавляю вообще, получается замечательно, по вкусу тоже, вреда меньше
спецпроекты
Похожие рецепты
