Помидоры с картофелем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
562
8
31
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусуПетрушка
1 пучокЧеснок
2 зубчикаКартофель
400 гРис
150 гПомидоры
8 штукПанировочные сухари
2 столовые ложкиОливковое масло
120 млТоматная паста
1 столовая ложкаМолотая корица
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Варить рис в 450 мл подсоленной воды 25 минут.
2У помидоров срезать крышечку, удалить часть мякоти. Посыпать помидоры изнутри корицей. Из мякоти, томатной пасты и 80 мл воды приготовить пюре.
3Чеснок и петрушку порубить. Смешать их с рисом и 60 мл оливкового масла. Приправить специями.
4Разогреть духовку до 180 градусов. Наполнить помидоры рисом. Накрыть крышечкой. Посыпать сухарями и вылить поверх каждого по 0,5 чайной ложки оливкового масла. Вместе с пюре переложить их в форму. Запекать 30 минут.
5Картофель нарезать тонкими ломтиками и 15 минут жарить в оливковом масле.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты