1Рыбное филе посолить, поперчить, запанировать в муке и слегка обжарить с обеих сторон на масле. На каждый кусок выложить по несколько долек нарезанного помидора. Сверху залить сметаной, посыпать натертым на мелкой терке сыром и запечь в духовке до готовности.
2Подать на стол, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.
Очень вкусная рыбка, мой молодой человек безумно любит ее! Спасибо вам огромное за рецепт!
Тоже смешиваю сметану с майонезом, сыры беру разные. По рыбе больше нравится треска или тилапия, очень вкусно!
