Свинина запеченная в соусе терияки
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час 40 минут + 15 минут
1 час 40 минут + 15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
527
21
48
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свиная шея
1⅕ кгЧеснок
2 зубчикаСоль
по вкусуСмесь перцев
по вкусуСоус терияки
5 столовых ложекИнструкция приготовления
1 час 40 минут + 15 минут
Распечатать
1Нарезать чеснок на продольные полоски и шпиговать им мясо.
2Посолить, поперчить с двух сторон и втереть специи руками.
3Обильно смазать соусом со всех сторон.
4Оставить кусок промариноваться на пару часов, а лучше на ночь (или утром замариновать, а вечером готовить).
5Поместить свинину в рукав для запекания (можно в форму и закрыть крышкой или фольгой).
6Отправить в духовку разогретую до 200 градусов на час.
7Через час открыть рукав (убрать крышку или фольгу), полить бульоном от мяса и соуса, оставить еще минут на 40.
спецпроекты
Похожие рецепты