Вегетарианская паста с цукини и мятой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
355
12
1
73
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Макароны
400 гСвежая мята
1 стебельЦукини
1 штукаЧеснок
2 зубчикаТертый сыр пармезан
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Пасту отварить до состояния аль денте.
2Цукини нарезать тонкими полосками и обжарить с мелко нарубленным чесноком 5 минут.
3Добавить порубленную мяту, соль, перец и немного воды. Потушить еще 3–4 минуты.
4Выложить пасту на сковороду к цукини и хорошо перемешать.
5Подавать, посыпав тертым пармезаном.
6По желанию пармезан можно заменить на панировочные сухари, предварительно подогретые с 1-2 ложками оливкового масла.
спецпроекты
Похожие рецепты