
Запеченная красная кефаль
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
469
42
25
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
80 гСоль
по вкусуЛимон
½ штукиОливковое масло
4 столовые ложкиКефаль
1⅕ кгИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов. Вычищенную полость рыбы натрите солью. Острым ножом сделайте два надреза — по одному на каждом боку тушки — и вложите в них дольки лимона. В форму для запекания налейте масла и выложите рыбу в один слой. Слегка приправьте рыбу солью, полейте лимонным соком и положите сверху кусочки сливочного масла.
2Запекайте в течение 15 минут до готовности (мякоть должна легко делиться на хлопья).
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты