Паста со сливочным соусом из морепродуктов
АВТОР: Маргарита
порции: 2ГОТОВИТЬ: 20 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
607
35
21
64
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Коктейль из морепродуктов
300 гПаста
160 гЧеснок
2 зубчикаСливки
200 млСоль
по вкусуПетрушка сушеная
по вкусуСливочное масло
20 гИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Масло положить на просторную сковороду, поставить на средний огонь. Морепродукты, не размораживая, выложить на масло и поджарить, пока не выйдет вся вода.
2.Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить, добавить к смеси морепродуктов, посолить, бросить петрушку. (Чеснок и петрушка не обязательны, но придают блюду особую пикантность.)
3.Поставить подсоленную воду для пасты на огонь. Начать варить пасту.
4.В сковороду вылить сливки, слегка уменьшить огонь, хорошо перемешать и потушить минут 5–10, пока варится паста, чтобы соус слегка загустел. Попробовать, при необходимости добавить соль.
5.Пасту, сваренную до состояния аль денте, слить и выложить на сковороду, хорошо перемешать с соусом.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Ольга Кривенцева
7 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Михаил Яковлев
8 порций
19 минут
1
2
0