Пицца с томатами, кальмарами и креветками
порции: 4
готовить: 50 минут
4
50 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
252
9
2
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
567
ккал
-
Белки
37,1
грамм
-
Жиры
20,1
грамм
-
Углеводы
59,2
грамм
Ингредиенты
порции
Помидоры 400 г
Тесто для пиццы 400 г
Кальмары 150 г
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 50 г
Креветки 200 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
-
1. Пропустить помидоры через сетку со средними отверстиями, оставив мякоть.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
2. Очистить кальмары от тонкой кожицы на теле и тщательно промыть. Нарезать филе кальмаров кольцами толщиной около 5 мм. Обсушить.
-
3. Раскатать тесто для пиццы в круг диаметром 25 см. Разложить на нем томатную пасту, не закрывая края. Разложить креветки и кусочки филе кальмаров.
-
4. Посыпать чесноком, петрушкой, добавить соль, перец и оливковое масло. Выпекать в течение 20 минут в духовке при 176-250 С до появления золотистой корочки.
Инструмент
Нож с вращающимся лезвием
Если резать раскатанное тесто обычным ножом, оно будет рваться и морщиться. Тут лучше подходит нож с вращающимся лезвием. Такие бывают с двумя лезвиями, закрепленными на расстоянии 10 сантиметров, чтобы резать широкие полосы.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.