Картофельный салат с горошком и кинзой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
257
ккал
-
Белки
6,7
грамм
-
Жиры
15,6
грамм
-
Углеводы
24,2
грамм
Ингредиенты
Молодой картофель 400 г
Зеленый горошек 300 г
Зеленый лук 6 штук
Оливковое масло 3 столовые ложки
Зеленый перец чили ½ штуки
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кинза 20 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Промыть молодой картофель и отварить в кожуре в подсоленной воде до мягкости. Слить и дать остыть. Нарезать мелкими кубиками.
-
2. Тем временем взбить оливковое масло, зиру, очищенный от семян и мелко нарезанный чили и приправить солью и черным перцем по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
-
3. Смешать картофель с горошком, мелко нарезанными луком и кинзой. Добавить лимонный сок в заправку, взбить венчиком, затем полить овощи и перемешать. Украсить кинзой и подавать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Мексиканский картофельный салат
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Авокадо 1 штука
Помидоры 2 штуки
Оливковое масло 1 чайная ложка
Лимонный сок 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 головка
Зеленый перец чили 1 штука
Свежий желтый перец 1 штука
Кинза 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат из молодого картофеля
Ингредиенты
Молодой картофель 750 г
Помидоры 4 штуки
Сосиски 8 штук
Английские огурцы ½ штуки
Зеленый лук 1 пучок
Паста из вяленых помидоров 60 мл
Оливковое масло 20 мл
Белый винный уксус 10 мл
Салат из тунца с апельсинами
Ингредиенты
Консервированный тунец в масле 1 банка
Помидоры 2 штуки
Апельсины 1 штука
Оливки 10 штук
Зеленый лук 50 г
Чеснок 1 зубчик
Кинза 1 пучок
Лимонный сок 2 столовые ложки
Апельсиновый сок 2 столовые ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Салат из овощей и грибов на гриле
Ингредиенты
Грибы портобелло 3 штуки
Зеленый сладкий перец 3 штуки
Помидоры 3 штуки
Зеленый лук 3 стебля
Чеснок 2 зубчика
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Салат из картофеля и лимона
Ингредиенты
Молодой картофель 900 г
Оливковое масло 3 чайные ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Черные семена горчицы 1 чайная ложка
Зеленый перец чили 1 штука
Куркума щепотка
Зеленый лук 4 штуки
Тертый имбирь 1 столовая ложка
Салат из киноа, томатов и зелени
Ингредиенты
Киноа 80 г
Помидоры 150 г
Мята 2 г
Петрушка 2 г
Кинза 2 г
Лимонный сок 10 мл
Чесночное масло 3 мл
Оливковое масло 10 мл
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.