Мексиканский рис с бобами

Автор: Евгений Смирнов
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Рис басмати 175 г

Фасоль 400 г

Лук ½ головки

Красный лук 1 головка

Авокадо 1 штука

Сок лайма 1 столовая ложка

Специи по вкусу

Кинза (кориандр) 1 пучок

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Приготовить рис в соответствии с инструкцией на обороте упаковки.
  • 2. Как только рис будет готов, слить воду и охладить холодной водой, пока рис не станет прохладным.
  • 3. Затем смешть сок лайма со специями, фасолью и перцем.
  • 4. Залить все это в рис, перемешать с кинзой, добавить авокадо и лук.
  • 5. А вот теперь можно подавать к столу.
  • 6. Украсить блюдо можно следующим образом: разрезать пополам лайм и положить на тарелочку.

Похожие рецепты

8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Авокадо 1 штука

Кинза (кориандр) 20 г

Красный лук 1 головка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль ¾ чайной ложки

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Перец молотый черный ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
514

9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сок лайма 1 столовая ложка

Рубленная кинза (кориандр) 20 г

Соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Свежие зерна кукурузы 500 г

Авокадо 300 г

Помидоры черри 400 г

Красный лук 35 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
689

6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Авокадо 2 штуки

Помидоры черри 6 штук

Консервированный тунец в масле 150 г

Сок лайма 1 столовая ложка

Кинза (кориандр) 3 стебля

Сладкий красный лук ½ головки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
145

10 ингредиентов
8 порций 50 минут + 1 час

Ингредиенты

Рис 1,5 стакана

Филе куриной грудки 300 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль 1,25 чайные ложки

Перец молотый черный ¾ чайной ложки

Красный лук 150 г

Манго 1 штука

Авокадо 1 штука

Сок лайма 3,5 столовые ложки

Кинза (кориандр) 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

6 ингредиентов
5 порций 30 минут

Ингредиенты

Ананас 600 г

Кинза (кориандр) 70 г

Сок лайма 1 стакан

Сахар 2 столовые ложки

Чили серрано 4 штуки

Красный лук 1 головка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1

10 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Черная консервированная фасоль 400 г

Консервированный красный перец 3 штуки

Авокадо 1 штука

Красный лук ½ головки

Красный перец чили 1 штука

Сок лайма 1,5 столовые ложки

Оливковое масло по вкусу

Семена тмина 1 чайная ложка

Руккола 50 г

Пита 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0