Ошпаренный шпинат с беконом и красным луком
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
365
16
30
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
1 чайная ложкаКуриное яйцо
3 штукиМолотый черный перец
½ чайные ложкиСоль
½ чайные ложкиЧеснок
2 зубчикаБекон
280 гЯблочный уксус
6 столовых ложекКрасный лук
1 головкаОливковое масло extra virgin
2 столовые ложкиМолодой шпинат
280 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мелко нарезать бекон, красный лук и чеснок. Яйца отварить вкрутую и почистить.
2Положить шпинат в большую миску. Поджарить бекон в сковородке диаметром 30 см на среднем огне в течение 5 минут, пока он не станет хрустящим. Выложить бекон на бумажное полотенце, а со сковородки слить весь жир, оставив только примерно 4 столовые ложки. Налить в сковородку оливковое масло и разогреть на среднем огне. Добавить лук, чеснок, сахар, соль и перец и жарить в течение 3 минут, пока лук не станет мягким.
3Сняв с огня, добавить уксус, а затем немедленно вылить содержимое сковородки на шпинат и хорошо перемешать, чтобы он весь ошпарился. Подавать с разрезанными на четвертинки яйцами.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты