1Отварить яйца и мясо. Затем говядину порезать небольшими кубиками, яйца мелко накрошить. Редьку очистить от кожуры и натереть на крупной терке, ягоды вымыть и обсушить.
2Все смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат можно украсить веточкой петрушки.
Думается, здесь нужна не сметана, а майонез, он с редькой как раз дружит. Сметана делает блюдо пресным, хотя в общем-то ингредиенты яркие. Перец положение не спас. Не могу сказать, что понравилось. Напишите пожалуйста о результате, кто попробует заправить майонезом.
