Салат из курицы и пекинской капусты

Автор: Анна Мораликова
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Соленые огурцы 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 100 г

Пекинская капуста 100 г

Натуральный йогурт 100 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Сначала необходимо отварить курицу. Далее очистить от кожицы и костей, накрошить на мелкие кусочки.
  • 2. Затем взять два соленых огурца и также накрошить на мелкие кусочки. Если огурцы водянистые, то их необходимо отжать, иначе соленая вода от огурцов будет растекаться по тарелке.
  • 3. Тщательно помыть пекинскую капусту и как можно мельче нарубить. Желательно, чтобы капуста была свежей, сочной, а не сухой.
  • 4. Далее слоями выложить ингредиенты в плоскую салатницу. Сначала порубленную курицу, затем — измельченные соленые огурцы, затем — нашинкованную пекинскую капусту.
    Каждый слой промазать йогуртом. Пекинскую капусту желательно не смазывать, а нанести на нее йогурт тонкими линиями.
  • 5. Сверху посыпать консервированным горошком. Поставить в холодильник на полчаса.

Совет к рецепту

Консервированный горошек можно заменить на замороженный, предварительно отварив его 5 минут в кипящей воде. Тогда блюдо будет менее калорийным.

Похожие рецепты

10 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 2 штуки

Ягодный уксус 2 столовые ложки

Консервированный зеленый горошек 150 г

Авокадо 1 штука

Куриное филе 200 г

Мята 1 пучок

Пекинская капуста 1 штука

Мед 1 чайная ложка

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Оливковое масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
84

11 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Соленые огурцы 1 штука

Огурцы 1 штука

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Куриное филе 200 г

Крабовые палочки 150 г

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
271

7 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Куриное филе 1 штука

Помидоры 1 штука

Пекинская капуста ¼ штуки

Консервированная кукуруза ½ банки

Чеснок 2 зубчика

Красная консервированная фасоль ½ банки

Натуральный йогурт 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
47

6 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Огурцы 150 г

Консервированный зеленый горошек 150 г

Сметана 150 г

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
527

6 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Куриное филе 75 г

Пекинская капуста 270 г

Свежая мята 17 г

Персики 1 штука

Сок лайма 2 столовые ложки

Оливковое масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1

6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриное филе 250 г

Консервированный ананас ½ банки

Пекинская капуста 250 г

Сыр 150 г

Яйцо куриное 4 штуки

Йогурт 150 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
30