Салат из морских гребешков
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
171
ккал
-
Белки
13,4
грамм
-
Жиры
5,2
грамм
-
Углеводы
18,7
грамм
Ингредиенты
Морские гребешки 500 г
Яйцо куриное 3 штуки
Картофель 500 г
Морковь 3 штуки
Огурцы 2 штуки
Сметана 100 г
Корень петрушки 150 г
Укроп по вкусу
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Черные кунжутные семечки 1 чайная ложка
Петрушка по вкусу
Паста 50 г
Шнитт-лук по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Морские гребешки отварить в подсоленной воде в течение 4 минут, добавив в кастрюлю корень петрушки.
-
2. Сварить вкрутую яйцо и мелко нарезать.
-
3. В отдельной посуде отварить картофель и морковь. Охлажденные овощи, а также огурцы очистить от кожицы, нарезать кусочками. Сваренные морские гребешки нарезать ломтиками.
-
4. Отварить в подсоленной воде пасту.
-
5. Выложить продукты в салатницу: сначала пасту, затем гребешки, яйца и овощи, сметану, перец и специи по вкусу, тщательно все перемешать. Украсить салат веточками петрушки или базилика, измельченным луком и посыпать кунжутом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Салат «Весна»
Ингредиенты
Зеленый салат 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Редис 1 пучок
Огурцы 2 штуки
Морковь 1 штука
Картофель 3 штуки
Помидоры 3 штуки
Зеленый лук 50 г
Сметана 7,5 столовые ложки
Уксус 1 столовая ложка
Сахарная пудра ½ чайной ложки
Оливье по‑советски
Ингредиенты
Картофель 7 штук
Морковь 5 штук
Маринованные огурцы 6 штук
Консервированный зеленый горошек 1 банка
Яйцо куриное 6 штук
Докторская колбаса 300 г
Сметана 100 г
Майонез 200 г
Соль по вкусу
Оливье по‑старомосковски
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Морковь 1 штука
Зеленый лук 100 г
Консервированный зеленый горошек 1 банка
Мясо краба 200 г
Соленые огурцы 2 штуки
Майонез по вкусу
Огурцы 1 штука
Оливье с креветками
Ингредиенты
Картофель 6 штук
Креветки 500 г
Морковь 6 штук
Яйцо куриное 5 штук
Корнишоны 15 штук
Огурцы 2 штуки
Легкий майонез 200 г
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Новогодний советский «Оливье» с говядиной
Ингредиенты
Салат романо 60 г
Картофель 120 г
Морковь 50 г
Зеленый горошек 80 г
Огурцы 80 г
Соленые огурцы 60 г
Зеленый лук 10 г
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 50 г
Говяжья вырезка 120 г
Весенний салат с крабом и цветной капустой
Ингредиенты
Картофель 1 штука
Морковь 1 штука
Цветная капуста 300 г
Зеленый лук перья 1 пучок
Мясо краба 150 г
Майонез 3 столовые ложки
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.