Салат из репы с ветчиной, артишоками и зеленым горошком
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
459
ккал
-
Белки
19,2
грамм
-
Жиры
34,6
грамм
-
Углеводы
19,6
грамм
Ингредиенты
Репа 2 штуки
Зеленый горошек 150 г
Стручковая фасоль 150 г
Говяжий язык 200 г
Ветчина 200 г
Морковь 1 штука
Артишоки 2 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Майонез 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Отварить отдельно морковь, стручковую фасоль, артишоки и зеленый горошек.
-
2. Отварить говяжий язык, очистить и нарезать кубиками.
Шпаргалка
Как сварить говяжий язык
-
3. Ветчину нарезать кубиками.
-
4. Репу отварить, очистить и нарезать кубиками.
-
5. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат майонезом.
Инструмент
Лопатки для салата
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.