Лопатки для салата
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Популярные рецепты с этим инструментом
Салат с курицей в азиатском стиле
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Куриное филе 200 г
Соевый соус 35 мл
Кунжутное масло 2 чайные ложки
Оливковое масло 20 мл
Китайская капуста ½ кг
Зеленый сладкий перец ½ штуки
Красный сладкий перец ½ штуки
Морковь ½ штуки
Кинза 3 стебля
Красный лук 15 г
Зеленый лук перья 1 штука
Грецкие орехи 10 г
Чеснок ½ зубчика
Имбирь 5 г
Кленовый сироп 1 чайная ложка
Салат из свежих овощей с сырно-горчичной…
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) по вкусу
Салат айсберг 250 г
Огурцы 200 г
Помидоры черри 200 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 1 пучок
Сметана 4 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Горчица 1 столовая ложка
Сыр пармезан 80 г
Летний салат с черешней, сыром фета и индейкой
Ингредиенты
Филе индейки 400 г
Зеленый салат 2 пучка
Черешня 300 г
Сыр фета 200 г
Специи по вкусу
Лимон 1 штука
Семена чиа 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Красный базилик по вкусу
Греческий салат с нутом и фетой
Ингредиенты
Консервированный нут 2 банки
Огурцы 2 штуки
Помидоры черри 250 г
Сладкий красный лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Греческие маслины 180 г
Сыр фета 150 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Итальянская салатная заправка ⅓ стакана
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Салат с грушами, козьим сыром и заправкой из…
Ингредиенты
Груши «конференц» 1 штука
Козий сыр 100 г
Сырой кешью 100 г
Салат корн 150 г
Зернистая горчица 1 столовая ложка
Липовый мед 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом
Ингредиенты
Фунчоза 200 г
Огурцы 4 штуки
Молотый перец чили щепотка
Соевый соус 3 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Мед 2 чайные ложки
Имбирь 1 штука
Соль по вкусу
Свежая кукуруза 2 штуки
Корень сельдерея 2 стебля
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло по вкусу
Помидоры 1 штука
Шпинат 50 г