ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Витаминный салат

Витаминный салат

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
140
Каждая травинка в тарелке витаминка – вот девиз самого доступного дачного салата. Аутентичного рецепта этого народного бустера иммунитета не существует – кто-то смешивает витаминный салат просто из капусты и морковки с рубленой зеленью, кто-то добавляет соломку зеленого яблока, а кто-то - черную смородину. Можно приготовить витаминный салат в качестве закуски или гарнира. А можно, если следовать примеру его ближайшего собрата – американского салата «коул слоу» - класть его в бургеры и сэндвичи в качестве овощного компонента
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
105
2
7
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белокочанная капуста
500 г
Морковь
1 штука
Зеленые яблоки
1 штука
Лимон
½ штуки
Растительное масло
40 мл
Соль
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты..
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 2
2Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 3
3Переложить в миску, добавить соль и хорошенько помять руками.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 4
4Яблоко очистить от кожуры.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 5
5Натереть яблоко на крупной терке.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 6
6Затем выдавить на него сок половины лимона и перемешать.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 7
7Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 8
8Добавить к капусте морковь и яблоко.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 9
9Смешать все подготовленные ингредиенты.
Фото шага рецепта Витаминный салат 139556 шаг 10
10Полить салат маслом, еще раз перемешать и подавать.
Похожие рецепты
Нисуаз
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
1
1
0
Капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Салат с редисом
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
15 минут
1
1
0
Салат с щавелем и персиком
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Свежий салат
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
2
2
0