Салат из черемши и яиц

Автор: Татьяна Петрухина
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Татьяна Петрухина

Автор: Татьяна Петрухина

148 рецептов

Ингредиенты

Черемша 1 пучок

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 120 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
  • 2. Почистить, порезать их небольшими кусочками. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
  • 3. Черемшу мелко нарезать.
  • 4. Соединить яйца, черемшу.
  • 5. Добавить сметану, посолить, перемешать. Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.

Похожие рецепты

Салат из редиса со сметаной

Автор: Марина Шутихина
3 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Редис 3 пучка

Сметана 5 столовых ложек

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из черемши и кукурузы

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Черемша 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Консервированная кукуруза 300 г

Оливковый майонез по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с черемшой, курицей и творогом

Автор: Michael Jamill
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Черемша 1 пучок

Куриное филе 1 штука

Мягкий творог 2 столовые ложки

Дайкон 100 г

Сметана 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зеленый салат с яйцами и кедровыми орешками

Автор: Настя Счастливая
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Зеленый лук перья 2 пучка

Зелень 1 пучок

Кедровые орехи 30 г

Сметана 4 столовые ложки

Легкий майонез 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с китайской капустой, редисом и сметаной

Автор: Margarita Демина
7 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Китайская капуста ¼ пучка

Редис 50 г

Помидоры 1 штука

Укроп по вкусу

Сметана 3 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриный салат с грибами и сыром

Автор: Anna Sazanova
6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 220 г

Шампиньоны 180 г

Сыр 60 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 20 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов