ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Цезарь» романо

«Цезарь» романо

АВТОР: Ульяна Зеленая
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
28424
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1941
66
183
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Салат романо
200 г
Сыр пармезан
70 г
Куриная грудка
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Сухарики
по вкусу
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Лимон
½ штуки
Вустерширский соус
по вкусу
Оливковое масло
150 мл
Анчоусы
4 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Куриную грудку обжарить до хрустящей золотистой корочки.
2Сделать соус «Цезарь»: взбить в блендере 1 яйцо, чайную ложку дижонской горчицы, зубчик чеснока, немного вустерширского соуса, сок половины лимона и 4 анчоуса; продолжая взбивать, медленно добавить 150 грамм оливкового масла и 40 грамм тертого пармезана.
3Выложите на блюдо романо.
4Выложите обжаренную и нарезанную куриную грудку.
5Добавьте соус «Цезарь».
6Сверху положите несколько полосок пармезана.
7Посыпьте салат сухариками или гренками.
Комментарии (60):
0
очень вкусно
0
Очень вкусно получилось!
0
анчоус сырой?
0
Добрый день! Анчоус в косервированном виде.
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Три сестры»
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0
Салат из капусты с аджикой, орехами и молодым сыром
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
0
0
Табуле из киноа с тыквой
Автор: Еда
3 порции
45 минут
1
1
0
Теплый имбирный салат из краснокочанной капусты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Летний овощной салат с базиликом и ткемали
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
12
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
5
3
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
11
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Zafferano city
1 порция
20 минут
2
1
0