ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут + 30 минут
30 минут + 30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
471
40
33
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриная грудка
265 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Соевый соус
½ чайные ложки
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Приправа для курицы
1 чайная ложка
Тимьян
3 веточки
Салат романо
80 г
Сыр пармезан
по вкусу
Помидоры черри
1½ штуки
Французский багет
по вкусу
Сушеный орегано
по вкусу
Анчоусы
20 г
Куриное яйцо
1 штука
Каперсы
1 чайная ложка
Вустерширский соус
½ чайные ложки
Оливковое масло extra virgin
30 мл
Чеснок
5 г
Лимонный сок
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут + 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 1
1Нарезать куриное филе небольшими ломтиками.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 2
2Смазать оливковым маслом филе.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 3
3Добавить соевый соус.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 4
4Добавить горчицу.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 5
5Добавить специи для курицы.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 6
6Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 7
7Выложить листья романо на тарелку.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 8
8Разогреть на сковороде масло, выложить курицу.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 9
9Добавить тимьян.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 10
10Обжарить до румяной корочки со всех сторон на среднем огне.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 11
11Переложить курицу на тарелку.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 12
12Тонко нарезать багет.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 13
13Выложить багет на разогретую сковороду в масло, в котором жарили курицу.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 14
14Поджарить багет до румянца и перевернуть. Если нужно, добавить еще немного масла.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 15
15Для соуса в глубокую емкость положить анчоусы, каперсы и масло extra virgin.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 16
16Добавить в соус чеснок, лимонный сок и вустерширский соус.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 17
17Добавить в соус яйцо.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 18
18Смешать соус в блендере.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 19
19Выложить на салатные листья курицу и багет.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 20
20Добавить соус и пармезан.
Фото шага рецепта Салат Цезарь с курицей 175533 шаг 21
21Украсить помидорами и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с куриной грудкой сувид
Автор: Еда
4 порции
2 часа 30 минут
3
4
0
Салат «Цезарь» с пастой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Салат из авокадо с клубничной заправкой
Автор: Еда
2 порции
15 минут
0
2
0
Салат подсолнух
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
3
1
0
Салат из курицы с ананасом
Автор: Еда
6 порций
25 минут
6
2
0
Куриный салат с айвой и сыром дорблю
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0