Летний салат
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Зелень 280 г
Помидоры 1 штука
Краснокочанная капуста ½ головки
Проростки семян подсолнуха 50 г
Авокадо 1 штука
Морковь 1 штука
Красный лук ¼ головки
Сушеные маслины 10 штук
Семена конопли 1 столовая ложка
Морская соль по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Мелко порежьте помидор и авокадо.
-
2. Натрите на терке морковь и капусту.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
-
3. Порежьте лук и проростки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
4. Смешайте все ингредиенты в большой миске и встряхните несколько раз.
Инструмент
Лопатки для салата
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Похожие рецепты
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.