Салат из шпината с миндалём

АВТОР: Дарья Уварова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

5 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Дарья УвароваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

234

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Кумкват

60 г

Рисовый уксус

2,5 столовые ложки

Лук-шалот

1 головка

Растительное масло

1 столовая ложка

Молотый имбирь

2 чайные ложки

Кунжутное масло

½ чайные ложки

Шпинат

150 г

Жареный миндаль

80 г

Рубленая кинза (кориандр)

20 г

Грибы

100 г

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1Чтобы приготовить салат из шпината с миндалём, столовую ложку раздавленных кумкватов, смешайте в большой миске уксус с, мелко нарезанным шалотом, растительным маслом, имбирём и кунжутным маслом.

2Приправьте солью и перцем. Добавьте шпинат, миндаль, кинзу, нарезанные кумкваты и грибы. Подавайте к столу.