Салат из томатов и голубого сыра
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
292
ккал
-
Белки
8,2
грамм
-
Жиры
25,2
грамм
-
Углеводы
7,8
грамм
Ингредиенты
Помидоры черри 300 г
Мягкий голубой сыр 150 г
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Рисовый уксус для суши ½ чайной ложки
Чеснок 3 зубчика
Сушеный базилик по вкусу
Прованские травы по вкусу
Красный базилик 1 пучок
Красный лук 1 головка
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать помидоры на четвертинки. Нарезать лук тонкими колечками. Нарезать сыр кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
2. Для соуса масло вылить в ковшик и слегка подогреть, добавляя в него раздавленный чеснок, травы и уксус. Перемешать и полить салат. Украсить листочками базилика.
Инструмент
Чеснокодавилка
Когда нужно быстро измельчить чеснок, нет ничего лучше чеснокодавилки. Журнал «Афиша–Еда» провел их ревизию, и из восьми достойных соперников лучшей оказалась надежная и эргономичная немецкая Rösle, которая без усилий справляется даже с неочищенным чесноком.
Похожие рецепты
Салат из помидоров с жареным чесноком и орегано
Ингредиенты
Помидоры «биф» 250 г
Помидоры черри 250 г
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Орегано 3 стебля
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Маслины без косточек ½ стакана
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Салат из запеченых овощей
Ингредиенты
Красный лук 10 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 10 мл
Соль щепотка
Красный базилик 1 стебель
Кинза 5 г
Овощи 150 г
Перец черный молотый 1 г
Салат с жареными томатами
Ингредиенты
Помидоры черри 400 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло extra virgin 50 мл
Соевый соус 15 мл
Зеленый салат 100 г
Панцанелла из сладких помидоров
Ингредиенты
Помидоры «бычье сердце» 2 штуки
Помидоры черри 8 штук
Красный сладкий перец 2 штуки
Оливковое масло 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Бальзамический уксус по вкусу
Красный лук ½ головки
Французский багет ½ штуки
Чеснок 1 зубчик
Овощной салат с киноа и брынзой
Ингредиенты
Киноа 200 г
Помидоры черри 20 штук
Сладкий перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 5 стеблей
Сыр брынза 80 г
Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки
Морская соль на кончике ножа
Перец черный молотый на кончике ножа
Воздушный салат с пастой, томатами и базиликом
Ингредиенты
Паста фузилли 450 г
Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
Чеснок 8 зубчиков
Помидоры черри 700 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Листья базилика 20 штук
Сыр моцарелла 350 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.