ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат нисуаз с бобами

Салат нисуаз с бобами

АВТОР: Кира Аветова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут + 4 часа
20 минут + 4 часа
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
642
27
48
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Французские бобы
225 г
Картофель
450 г
Консервированный тунец в собственном соку
350 г
Красный лук
1 штука
Маслины
115 г
Чеснок
10 г
Лук-шалот
10 г
Анчоусы
12 штук
Лимонный сок
45 мл
Винный уксус
50 мл
Оливковое масло
225 мл
Соль
2 чайные ложки
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Салатный лук
1 пучок
Куриное яйцо
6 штук
Помидоры
4 штуки
Инструкция приготовления
20 минут + 4 часа
Распечатать
1Выложить фасоль, отваренный картофель, лук, тунец и маслины в большую миску и аккуратно перемешать, стараясь не разбить куски тунца. Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа.
2Поместить чеснок, шалот, анчоусы, лимонный сок и уксус в небольшую миску и перемешать венчиком с оливковым маслом. Посолить, поперчить.
3Сбрызнуть листья латука этой смесью и разложить по 6 тарелкам. Яйца и помидоры выложить на латук, тоже чуть сдобрив заправкой.
4Смесь овощей и тунца заправить оставшимся соусом и аккуратно перемешать. Разложить на 6 приготовленных блюд.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Тельное из минтая
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
0
1
0
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0