Кира Аветова

Яблочный чатни со специями и изюмом

Автор: Кира Аветова
17 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Анис (бадьян) 3 штуки

Сливочное масло 20 г

Растительное масло 20 мл

Тростниковый сахар 50 г

Корица 2 штуки

Имбирь 50 г

Паприка 2 столовые ложки

Красный перец чили 1 штука

Кинза 50 г

Черный перец горошком 3 штуки

Перец черный молотый по вкусу

Зеленые яблоки 6 штук

Чеснок 4 зубчика

Лук репчатый 150 г

Яблочный уксус 50 мл

Соль по вкусу

Изюм 150 г

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Кира Аветова

Ягнятина с чили и мятой

Автор: Кира Аветова
8 ингредиентов
2-4 порций

Ингредиенты

Ягнятина 200 г

Растительное масло 3 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Рыбный соус 1 столовая ложка

Сахар щепотка

Устричный соус 1 столовая ложка

Перец чили 1 столовая ложка

Листья лайма 5 штук

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Кира Аветова

Фаршированные мясом кабачки

Автор: Кира Аветова
10 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Кабачки 6 штук

Мясо 500 г

Лук репчатый 1 головка

Помидоры 4 штуки

Соль по вкусу

Свиное топленое сало 2 столовые ложки

Белый хлеб 1 кусок

Длиннозерный рис 2 столовые ложки

Укроп 3 стебля

Твердый сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Кира Аветова
Кира Аветова
Кира Аветова