Креветки в сливочно-чесночном соусе
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
335
ккал
-
Белки
38,6
грамм
-
Жиры
17,8
грамм
-
Углеводы
5,3
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Чеснок 2 зубчика
Креветки 800 г
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Сливки 200 мл
Инструкция приготовления
-
1. В глубокой сковороде растопить масло, добавить чеснок и немного потушить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
2. Налить сливки, все перемешать и довести до кипения. Соус готов.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
3. Далее добавить в сковороду очищенные креветки и тушить 8–9 минут. В самом конце добавить петрушку и перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Вынуть креветки. Соус оставить на огне, пока он слегка не загустеет.
-
5. Бросить креветки обратно в соус и подержать на огне 2 минуты — блюдо готово.
Похожие рецепты
Грибы в шипящем сливочном масле с чесноком
Ингредиенты
Шампиньоны 450 г
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло 180 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Телятина с соусом из белого вина и петрушки
Ингредиенты
Телячьи отбивные 4 штуки
Сливочное масло 30 г
Белое сухое вино 3 столовые ложки
Сливки 100 мл
Зернистая горчица 1 столовая ложка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Лобстер в чесночном масле
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 200 г
Рубленая петрушка 1,5 чайные ложки
Омары 2 штуки
Лимон 1 штука
Морская соль по вкусу
Креветки со спаржей и зеленым маслом
Ингредиенты
Свежая спаржа 200 г
Креветки 16 штук
Сливочное масло 50 г
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль 5 г
Перец черный молотый 2 г
Чесночная картошка
Ингредиенты
Тертый сыр пармезан 5 г
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло 100 г
Сметана 1 столовая ложка
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Запеканка из тертого картофеля по‑французски
Ингредиенты
Картофель 500 г
Чеснок 2 зубчика
Твердый сыр 85 г
Сливки 284 мл
Сливочное масло 25 г
Комментарии: 101
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.