ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с беконом и грушей

Салат с беконом и грушей

АВТОР: Яна Братанова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
179
9
12
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бекон
100 г
Сладкий перец
1 штука
Груши
1 штука
Помидоры черри
100 г
Кедровые орехи
по вкусу
Рукола
300 г
Сыр пармезан
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Помойте и высушите рукколу на полотенце или специальном приспособлении для сушки салатов.
2Нарежьте помидоры черри пополам. А так же не забудьте нарезать перец и грушу дольками.
3Возьмите красивую миску для салата, ведь салат должен радовать не только желудок, но и глаз, и выложите помидоры на подушку из рукколы.
4Приступаем к бекону, грушам и сладкому перцу. На разогретую сковородку капаем пару капель оливкового масла и кладем ломтики бекона и нарезанные груши. Ждет когда бекон поджарится до золотистой корочки, а груша станет чуть прозрачнее снимаем их.
5В оставшийся жир кидаем сладкий перец и обжариваем до мягкости.
6Теперь укладывает бекон с грушами в нашу миску и сверху обжаренный перец.
7Нарезаем или трем сыр пармезан и посыпаем сверху с щепоткой кедровых орехов.
Совет к рецепту
Если в вашем ближайшем магазине не найдется рукколы или Вам просто не хочется выходить из дома за покупками, то замените рукколу на салат микс или любой другой салат. НО! вкус будет уже не тот. Руккола дает пикантность салату. Помидоры черри так же можно заменить на обычные, тут уже не столько дело в вкусе, сколько в водянистости салата. Кедровые орехи на Ваш вкус.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
У Вас в 3-м пункте внезапно появляются огурцы ("помидоры с огурцами"). Это опечатка?
0
Видимо, автор думала о совсем другом салате, пока писала этот рецепт. Мы убрали огурцы из инструкции, чтобы никого не смущать :)
Читайте также:
Похожие рецепты
Коктейль High Ball
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Коктейль Melon Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
2
0
Коктейль Yuzu Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Автор: Еда
1 порция
40 минут
0
1
0
Безалкогольный коктейль Aperless Spritz zero
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Маринованные кабачки
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
2
0
Коктейль ICY
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Коктейль Kalimotxo
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль Amaro Radler
Автор: Еда
1 порция
7 минут
0
1
0