Салат с говяжьим языком и овощами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
721
ккал
-
Белки
36
грамм
-
Жиры
52
грамм
-
Углеводы
28,5
грамм
Ингредиенты
Картофель 500 г
Говяжий язык 1 кг
Соленые огурцы 100 г
Морковь 250 г
Уксус 2,5 столовые ложки
Растительное масло 5 столовых ложек
Корень сельдерея 40 г
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Сварить в подсоленной воде морковь, картофель и корень сельдерея, потом порезать. Добавить нарезанные кубиками соленые огурцы. Смешать уксус с растительным маслом, добавить в овощи, посолить, поперчить. Перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
-
2. Отварить язык, добавив специи по вкусу, снять кожу, нарезать ломтиками, уложить по краям блюда. В центр выложить овощи. Украсить нарезанным вареным яйцом и зеленью петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Салат из сельди
Ингредиенты
Рыба 1 штука
Картофель 2 штуки
Соленые огурцы 1 штука
Яблоко 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Свекла 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Уксус 2 столовые ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Салат из морской капусты
Ингредиенты
Соленые огурцы 1 штука
Морская капуста 200 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Уксус 1 чайная ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Оливье с домашним майонезом
Ингредиенты
Картофель 500 г
Мясо 300 г
Морковь 2 штуки
Соленые огурцы 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Консервированный зеленый горошек 200 г
Лук репчатый 1 головка
Горчица 1 столовая ложка
Яичный желток 1 штука
Уксус 1 столовая ложка
Растительное масло 300 мл
Соль по вкусу
Русский салат с домашним майонезом
Ингредиенты
Картофель 500 г
Мясо 300 г
Соленые огурцы 200 г
Морковь 2 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Консервированный зеленый горошек 200 г
Лук репчатый 1 головка
Горчица 1 столовая ложка
Яичный желток 1 штука
Уксус 1 столовая ложка
Растительное масло 300 мл
Соль по вкусу
Ленивый винегрет с репчатым луком
Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Свекла 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соленые огурцы 2 г
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Квашеная капуста 100 г
Перец черный молотый по вкусу
Уксус 2 столовые ложки
Салат «Оливье» с языком телёнка и хрустящим…
Ингредиенты
Говяжий язык 50 г
Морковь 10 г
Соленые огурцы 10 г
Огурцы 10 г
Консервированный зеленый горошек 20 г
Майонез 20 г
Картофель 15 г
Яйцо куриное 1 штука
Редис 5 г
Шпинат 1 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.