- спецпроекты
-
-
-
Это видео пригодится в приготовлении
Грибная похлебка с тмином
Ингредиенты
Картофель 1 штука
Свежие шампиньоны 6 штук
Стебель сельдерея 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 50 г
Грибной бульон 1 л
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливки 150 мл
Тмин по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр по вкусу
Картофельный салат с сельдереем
Ингредиенты
Картофель 500 г
Стебель сельдерея 4 стебля
Оливковое масло 2 столовые ложки
Зернистая горчица 1 столовая ложка
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Зеленый лук 3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лазанья классическая
Ингредиенты
Говяжий фарш 300 г
Ветчина 150 г
Морковь 1 штука
Сельдерей 2 штуки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Красное сухое вино 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Помидоры в собственном соку 400 г
Молотый мускатный орех щепотка
Лавровый лист 1 штука
Сливочное масло 100 г
Готовые сухие листы лазаньи 250 г
Тертый сыр пармезан по вкусу
Суп с нутом, помидорами и крутонами
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Фенхель 1 штука
Оливковое масло 120 мл
Морковь 1 штука
Сельдерей 3 штуки
Белое сухое вино 250 мл
Томатное пюре 1 столовая ложка
Свежие листья орегано 1 столовая ложка
Помидоры пелати 400 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
Лавровый лист 2 штуки
Сахар 2 чайные ложки
Овощной бульон 1 л
Черствый белый хлеб 160 г
Нут 400 г
Песто 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Листья базилика по вкусу
Дорада в сливочно-апельсиновом соусе
Ингредиенты
Лук-шалот 50 г
Филе дорадо 200 г
Стебель сельдерея 50 г
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 1 столовая ложка
Белое сухое вино 2 столовые ложки
Апельсины 1 штука
Маслины 30 г
Сушеный орегано 1 чайная ложка
Сливки 35%-ные 130 мл
Сушеный базилик 1 чайная ложка
Суп фасолевый с курицей и горохом
Ингредиенты
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок по вкусу
Паприка по вкусу
Сельдерей по вкусу
Майоран по вкусу
Консервированный нут 1 банка
Консервированная фасоль 1 банка
Консервированная кукуруза 1 банка
Куриная грудка 400 г
Куриный бульон 800 мл
Комментарии: 5
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.