Салат с копченой скумбрией и молодой картошкой
АВТОР: Ирина Васильевна Крош
порций: 12ГОТОВИТЬ: 4 минуты
31
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
191
8
15
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Молодой картофель
500 гКопченая скумбрия
350 гЗеленая стручковая фасоль
125 гПомидоры черри
250 гЗеленый салат
300 гОливковое масло
6 столовых ложекБелый винный уксус
2 столовые ложкиДижонская горчица
1 столовая ложкаУкроп
по вкусуИнструкция приготовления4 минуты
Распечатать
1.Стручки фасоли подрежьте. Поставьте варить картошку и за минуту до готовности положите в кипящую воду фасоль. Все слейте и промойте холодной водой.
2.Скумбрию нарежьте крупно и разомните. Помидоры черри порежьте пополам. Соедините в отдельной миске рыбу и овощи, аккуратно перемешайте, полейте заправкой.
3.Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, белый винный уксус и горчицу. Взбивайте соус до однородности, затем добавьте мелко нарезанный укроп.
4.Листья салата порвите руками, выложите на порционные тарелки. Сверху выложите салат и полейте заправкой.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
0
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0