Салат с куриными желудочками и морковью

Автор: Ольга Павлова
порции: 1 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Куриные желудки 600 г

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 1 штука

Зеленый лук 1 пучок

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками (я варю желудки в скороварке 30 минут, а в обычной кастрюле — примерно полтора часа).
  • 2. Сваренные вкрутую яйца нарезать соломкой.
  • 3. Морковь натереть на крупной терке (можно корейской)
  • 4. Лук нарезать колечками.
  • 5. Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец.
  • 6. Дать салату настояться минут 20-30.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Майонез 200 г

Зеленый лук 1 пучок

Сыр 100 г

Морковь 2 штуки

Лук репчатый 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Рыбные консервы 1 банка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
4112

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 2 штуки

Редька 1 штука

Морковь 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Яблоко 2 штуки

Зеленый лук 4 штуки

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
11

9 ингредиентов
1 порция 1 час

Ингредиенты

Картофель 300 г

Свекла 150 г

Морковь 100 г

Лук репчатый 30 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 30 г

Зеленый лук 2 штуки

Каперсы с черенком 2 штуки

Норвежская слабосоленая сельдь 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
275

9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 1 штука

Зеленый лук 100 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Мясо краба 200 г

Соленые огурцы 2 штуки

Майонез по вкусу

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
84

8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Картофель 2 штуки

Зеленый лук 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Консервированные шампиньоны 1 банка

Ветчина 100 г

Морковь 2 штуки

Плавленый сыр по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
921

8 ингредиентов
10 порций 35 минут

Ингредиенты

Авокадо 2 штуки

Слабосоленая семга 300 г

Морковь 3 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Огурцы 4 штуки

Сыр филадельфия 300 г

Зеленый лук 1 пучок

Майонез 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
28