Острый гречневый суп с помидорами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
381
16
19
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
по вкусуЧеснок
1 зубчикПомидоры
3 штукиПерец чили
1 штукаОливковое масло
1 столовая ложкаКуриный бульон
2 лГречневая крупа
150 гКрасный лук
1 штукаТоматный сок
200 млПесто
4 столовые ложкиСвежий тимьян
щепоткаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В кипящий бульон засыпать гречку (предварительно промыть и подсушить) и варить 15-18 минут до готовности
2Лук, чеснок мелко нарезать, у чили удалить семена и тоже мелко нарезать, спассеровать овощи на оливковом масле, помешивая 6-8 минут, добавить щепотку тимьяна
3Влить в кастрюлю с гречкой томатный сок, положить нарезанные мелкими кубиками помидоры, пассерованные лук, перец и чеснок, тимьян. Посолить, поперчить по вкусу. Дать покипеть 5 мин. и снять с огня
4Подавать добавив 1 столовую ложку песто
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты