ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пивной суп с тминно-чесночными сухариками

Пивной суп с тминно-чесночными сухариками

АВТОР: Софья Тараторина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
32
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
433
22
28
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Светлое пиво
½ л
Сметана 20%-ная
200 г
Яичный желток
2 штуки
Сахар
2 чайные ложки
Тертый сыр
250 г
Соль
½ чайные ложки
Тмин
2 чайные ложки
Чеснок
3 зубчика
Молотый черный перец
по вкусу
Черный хлеб
1 кусок
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Желтки растереть с сахаром и солью. Добавить сметану и взбить в однородную смесь.
2Пиво вскипятить в эмалированной посуде, снять с огня, развести в нем сметанно-яичную смесь, добавить тмин и тертый сыр. Затем вновь подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, но не доводя до кипения.
3Нарезать хлеб произвольно (я нарезала палочкам), посыпать солью и подсушить в духовке.
4Горячие сухарики посыпать измельченным чесноком и тмином.
5В порционную тарелку налить суп, положить несколько сухариков, украсить веточкой зелени.
Комментарии (2):
0
не готовьте это ни в коем случае! есть это не возможно! выкинете деньги только., а суп выльете в унитаз.
0
Уважаемый (ая) ReNoM ReNoM! Рецепт этого супа я не сама выдумала, готовила строго по рецепту, это блюдо нациаональной литовской кухни! Суп на любителя, многим нравится, на вкус и цвет как говорится, а если Вам не понравилось, то можно было написать и в более вежливой форме, а уж тем более ставить низкую оценку, ну совсем уж ни к чему…а в прочем мне совершенно всё равно Ваше мнение…
спецпроекты
Похожие рецепты
Коктейль Jim Beam Apple
Автор: Сергей Батиенко
1 порция
5 минут
2
1
0
Глинтвейн с сидром и сиропом масала
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1
1
0
Пряное какао с ромом
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1
1
0
Коктейль «Голубая лагуна»
Автор: Edward R.
1 порция
1 минута
3
2
0
Коктейль «Апельсиновый эрос»
Автор: Edward R.
1 порция
1 минута
1
1
0
Быстрый малиновый лимонад
Автор: Еда
4 порции
10 минут
1
1
0
Автор: Еда
8 порций
10 минут
20
1
0