Суп из чечевицы с зеленью
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
259
ккал
-
Белки
11,7
грамм
-
Жиры
18,3
грамм
-
Углеводы
12,6
грамм
Ингредиенты
Бекон 8 кусков
Репчатый лук 1 головка
Морковь 3 штуки
Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Сушеный тимьян ½ чайной ложки
Куриный бульон по вкусу
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Нужна кастрюля с плотно закрывающейся крышкой, чтобы приготовить в ней бекон на среднем огне, пока он не станет коричневого цвета с хрустящей корочкой – примерно 10 минут.
Инструмент
Пресс для бекона
Пресс с деревянной ручкой поможет равномерно прожарить кусочки бекона — и не только бекона — до хрустящей корочки. Незаменимая вещь на кухне, если всем завтракам вы предпочитаете full English breakfast.
-
2. Добавьте лук и морковь, пусть овощи готовятся с беконом, пока не станут мягкими.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Затем добавьте чеснок, отдельно сварите чечевицу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
4. Добавьте в уже мягкую крупу половину ложки соли и перец. Подавайте сразу.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.