Суп из чечевицы с зеленью
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
259
ккал
-
Белки
11,7
грамм
-
Жиры
18,3
грамм
-
Углеводы
12,6
грамм
Ингредиенты
Бекон 8 кусков
Лук репчатый 1 головка
Морковь 3 штуки
Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Сушеный тимьян ½ чайной ложки
Куриный бульон по вкусу
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Нужна кастрюля с плотно закрывающейся крышкой, чтобы приготовить в ней бекон на среднем огне, пока он не станет коричневого цвета с хрустящей корочкой – примерно 10 минут.
Инструмент
Пресс для бекона
Пресс с деревянной ручкой поможет равномерно прожарить кусочки бекона — и не только бекона — до хрустящей корочки. Незаменимая вещь на кухне, если всем завтракам вы предпочитаете full English breakfast.
-
2. Добавьте лук и морковь, пусть овощи готовятся с беконом, пока не станут мягкими.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Затем добавьте чеснок, отдельно сварите чечевицу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
4. Добавьте в уже мягкую крупу половину ложки соли и перец. Подавайте сразу.
Похожие рецепты
Густой гороховый суп
Ингредиенты
Зеленый горошек 500 г
Бекон 150 г
Лук репчатый 1 головка
Морковь 120 г
Соль по вкусу
Минестроне с беконом
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Бекон 50 г
Стебель сельдерея 2 штуки
Бульонный кубик 1 штука
Морковь 2 штуки
Консервированные помидоры 2 банки
Белая фасоль 1 банка
Томатная паста 100 г
Сыр пармезан по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Томатный суп по‑сербски
Ингредиенты
Помидоры 500 г
Морковь 1 штука
Красный сладкий перец 200 г
Томатная паста 100 г
Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Сушеный орегано щепотка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Вода 0,699 л
Лук репчатый 1 головка
Перец чили по вкусу
Соль по вкусу
Суп из фасоли в мультиварке
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Томатная паста 1 столовая ложка
Картофель 400 г
Консервированная фасоль 300 г
Вода 3 л
Фарро и овощной суп
Ингредиенты
Белые грибы 30 г
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Морковь 270 г
Стебель сельдерея 2 стебля
Белокочанная капуста 270 г
Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
Зелень 70 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр грюйер 60 г
Солянка с тушенкой
Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Перловая крупа 200 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Говяжья тушенка 650 г
Соленые огурцы 3 штуки
Томатная паста 100 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.