Зуппа де пеше
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
439
ккал
-
Белки
32,2
грамм
-
Жиры
22,1
грамм
-
Углеводы
21,6
грамм
Ингредиенты
Кальмары 20 г
Мидии в ракушках 30 г
Ракушки-венерки (вонголе) 30 г
Осьминог 20 г
Оливковое масло 20 мл
Чеснок 1 зубчик
Креветки 30 г
Петрушка 3 г
Белое сухое вино 40 мл
Помидоры черри 30 штук
Морская соль по вкусу
Рыбный бульон 150 мл
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Чеснок и зелень мелко порубить, обжарить 1 -2 минуты на оливковом масле, добавить морепродукты и обжарить 3 -4 минуты, далее загасить белым вином, добавить помидоры черри.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
2. Налить рыбный бульон. Довести до кипения и поставить на медленный огонь на 5 -6 минут. Посолить, поперчить. Суп можно подать с белыми чесночными тостами.
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.