Арбузный салат с ромом и мятой

Инструкция приготовления

• 1. В большой миске смешать цедру и сок лайма, сахар, ром и соль. Шпаргалка Как подготовить цедру
• 2. Круглой ложкой для дыни и арбуза вырезать много шариков из мякоти, примерно 10 стаканов (или порезать небольшими кубиками).
• 3. Выложить арбузные шарики в миску с заправкой, посыпать мятой и аккуратно перемешать. Инструмент Ложка для мороженого При подаче мороженого не обойтись без специальной ложки. Она должна обладать одним непременным качеством — неспособностью легко погнуться. Другие дополнения — удобная ручка и поршень, как у ложки OXO. Она позволяет выложить шарик, не помяв мороженое и не замарав тарелку. Еще вариант: перед тем как брать мороженое, опустить ложку в стакан с теплой водой. Тогда шарик легко выскользнет.