Армянский лаваш на сковороде
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
317
9
5
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
2 стаканаВода
250 млМолоко
250 млРастительное масло
1 чайная ложкаСода
на кончике ножаСоль
щепоткаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Смешать муку, соль и соду.
2Добавить воду с молоком. Тесто должно быть мягким, но не жидким, чтоб из него можно было лепить.
3Добавить масло и хорошо месить тесто.
4Накрыть тесто и отложить на тридцать минут.
5Поделить тесто на шарики размером с полкулака.
6Раскатываем из шариков тонкие лепешки с помощью скалки и жарим на сухой сковороде.
теги:
Комментарии (1):
1
если 250 г жто 250 мл, то очень много жидкости. не используя половину уже очень жидкое тесто
Похожие рецепты
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Автор: Кулинар 5196920
12 порций
1 час
0
1
0